ló torta 2.

Egy kedve kollegám kért tőlem egy lovacska fej tortát. Első alkalommal használtam valódi marcipánt a burkoláshoz. Féltem tőle, mert sok sok fórumon olvasgattam, hogy nehezen használható, izzad, törik ragad, stb. Nekem szerencsém volt, állati jól tudtam használni, és olyan szép maradt a felülete, mint amilyennek lennie kellett:) Belül citromos túrókrém töltelék, amit nagyon dícsértek a kedves ünnepeltek!