2013. május 31., péntek

dobókocka

tényleg nem vagyok komplett!!! éjjel fél három, egyedül vagyok hétvégén a gyerekkel, és még mindig nem alszom...brrrrr a fondant valahogy most sem lett a legtutibb, egyszerűen nem tudom, mi lehet a baj. Nem lett tökéletes, de azon vagyok, hogy az legyen, és ehhez sok-sok gyakorlás kell. na meg sok sok pénz...


Unicreditbank torta

Kissé hanyagoltam mostanság a tortázást (legalábbis a közzétehetőket), mivel Nórikám alvási és nemalvási szokásai változó félben vannak. Így lerövidültek a sütésre szánható órák száma, és ez bizony a tortázás rovására megy... Sebaj, Ő fontosabb:)
Kedden szólt apu, hogy a bankfiók szülinapja alkalmából süssek valamit nekik. Szerdán beszúrtam egy cukrászbolt meglátogatását, hogy beszerezzek piros fondant. Mivel csak marcipán volt arany áron, úgy döntöttem, hogy marad a házi fondant, és megpróbálkozom az ételfestékkel. A piros és a fekete a legnehezebben kikeverhető színek, mert nagyon sok festéket vesz fel, és ettől jócskán megváltozik a massza állaga. De sikerült, és szerintem nagyon szép lett a szín. Belül citromkrémes túrós. A csillagok azért kerültek rá, mert a bank az uefa szponzora, 7 darabbal igyekeztem a szülinapot jelképezni. Szebb és visszafogottabb lett volna, ha a csillagok kisebbek, de sajnos nincs más kiszúróm. Megvan, mi lesz a következő befektetés:)