2013. február 25., hétfő

autókerék formatorta

Első alkalommal készítettünk megrendelésre tortát:) Most, hogy tétje volt a dolognak, természetesen idegeskedésbe, bénázásba, és végül az éjjelig tartó aprólékos kidolgozás örömébe torkollt a munka. De elégedettek voltunk a végeredménnyel, és az ízét dicsérték. Bevetettünk minden praktikát, Tamás felcsapta hatalmas tudástárát, már ami a cukor világát illeti, és a vacak minőségű porcukorból viszonylag normálisan használható fondant kutyult. Tanulság: CSAK a Sweet Family tipusu porcukor jóóóó.
Íme az erdemény:


2013. február 15., péntek

teszt torta -Capuccino torta

A héten sikerült megnt időre elkészülnöm a heti ingyen tortával. Irtó finom a krém, és bár nem lett elég kemény, így is jól néz ki:)


2013. február 4., hétfő

kókusztorta

 





tavaszváró családfa-torta

A napokban bemutatkozott az idei tavasz, de gyorsan tovább is állt.  Mi ezzel, a rügyfakadást imitáló tortával érkeztünk egy családi összejövetelre. Belseje meggyes-tejbegrízes krém kakaós piskóta között, a külseje meg vicces:) (nem tudom átfordítani, de ez lett a legjobb kép) Bosszantó, hogy nem tudok szép fotókat csinálni a kis gépemmel...)